川に戻る前の沖合の荒波の中を回遊しているところを漁獲した
「沖獲り品」と呼ばれ尊ばれる稀少な天然の紅鮭です。
特徴はなんと言っても脂乗りの良さ、そして身の色の鮮やかさ。
1本約2.2kgを20切れ前後の切り身にし、
使いやすく2切れごとに真空パックしています。
そのまま塩焼きにするほか、石狩鍋やムニエルやバター焼きなど、
様々な料理にお使いいただけます。
贈答品としても人気の逸品です。
商品詳細
生産地 ロシア
加工地 北海道
アレルギー さけ
名称 紅鮭
原材料名 さけ、食塩
内容量 約2.2kg/20切前後 2切真空
保存温度 要冷凍（-18℃以下）
賞味期限 3か月
※賞味期限に関わらず発送時から冷凍で30日以内を目安に解凍後は早めにお召し上がりください。
送料 道内1,000円 道外1,400円
※沖縄県・道外の離島を除く。
※注文者とお届け先が異なる場合は振込用紙を注文者にお届けいたします。
※代引き手数料は弊社が負担させていただきます。
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販売者：株式会社北海道産地直送センター 札幌市厚別区厚別中央2条5丁目4番1号
運営企画者：株式会社テレビ北海道 札幌市中央区大通東6丁目12番地４
